Ηενότητα στοχεύει να παρουσιάσει τα
βασικά πλεονεκτήματα των βοτάνων που χρησιμοποιούνται στην ευρωπαϊκή διατροφή
και να εντοπίσει κάποιους τρόπους και τεχνικές για τη δημιουργία ενός αγρο-κήπου
σε μικρούς αστικούς χώρους. Αυτές οι τεχνικές στοχεύουν επίσης στην ενθάρρυνση
της επαναχρησιμοποίησης των υλικών και στην δημιουργία νέων χαρακτηριστικών
στους κενούς χώρους.
Λέξεις κλειδιά:
Υγιεινή τροφή,
διατροφή, ανακύκλωση, βιωσιμότητα.
- Teacher: BRITISH HELLENIC COLLEGE