The purpose of this section is to provide a brief overreview of the development and basic concepts of Organic Agriculture and to describe the minimum requirements for organic farm management in accordance with European and national legislation.
Key topics the farmer will be familiar with after the seminar :
1. Past and present of organic agriculture
- Definition of organic agriculture through the regulatory framework and control system
- Propagating material for organic agriculture
- Fertilizing organic crops
- Plant protection in organic farming
Keywords
- Crop rotation
- Organic Agriculture
- Biological control
- Livestock welfare
- Regulation (EEC) 2092/91
· Compost
· Certified organic seed
· Organic Agriculture/Organic Farming product
· Green manure
traitement les aliments dans le respect
des règles d'hygiène et de salubrité des aliments. La sûreté des aliments est
considérée comme un long processus – de la culture des fruits et des légumes à
leur transformation. Il y a aussi des indications permettant de conserver la
nourriture indépendamment de son origine (fraîche ou achetée en supermarché
L’approfondissement de la tendance de la culture de plantes médicinales et l’augmentation de la production de plantes pour des huiles essentielles, exige que le processus de culture de ces plantes se réalise avec de grandes connaissances et une bonne préparation professionnelle des personnes engagées dans ce secteur de l’économie nationale.
L’information dans cette leçon permet à tous les étudiants qui veulent cultiver des plantes médicinales de connaître:
- les conditions climatiques favorables pour la culture de plantes médicinales
- le sol favorable et les plantes antérieures
- quels sont les systèmes de la préparation de base avant de semer
- fertilisation favorable et recommandée pour la culture des plantes médicinales
La bonne connaissance des technologies correctement appliquées dans la culture de plantes médicinales assure de meilleures récoltes et une capacité de faire concurrence au marché.